第十章葵王（上）
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免其膨胀、骄傲。一个好的人才不只要能力好，自身的心态也是不可或缺。 而在葵王历史上第一次打破这个不成文的规定的人就是黎孟远，在进入葵王的第二年，先後破了三助和二助的晋考，史无前例，为此主厨遭受了很多质疑，担心这样一个年轻人的飞升是否会渐渐骄纵，但是只要是板桥店内部的人或来支援过的人都知道，黎孟远从来没有一天骄傲，三年来，他始终如一的是店里最早到的人。如今，第三年他也要迎来他的主助晋考了。 ————— 「你知道我找你什麽事吗？」一脸严肃的主厨说。 「是为了主助的晋考吗？师傅！」黎孟远答。 主厨：「嗯！没错！」 黎孟远有点着急地说：「师傅！其实小远对现在并没有不满意，是不是将基础再打稳一点，明年再..」 「闭嘴！我让你考就考！永远不要知足你自身的成就，不思进取的厨师，不是好厨师，厨子的一辈子就是不断的思考，实践新的味道！明白吗？」主厨怒喝说。 其实，主厨背负的质疑声，黎孟远也都偶有听闻，所以这次他才不希望接着再考，并不是他不想挑战自己，只是不想再因为自己让主厨背负更多了。 只见主厨说完就自顾自的开始准备食材，将五花r0U放进滚水里，加些香料，桌上还有一些梅菜，黎孟远心想主助不是考梅g扣r0U吧！毕竟葵王的晋考，有着永远不能泄漏的规矩，只有亲身考过的人，才会真正的知道内容。此时的黎孟远只能凭藉食材和主厨备料的步骤猜想晋考内容。