第152章
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摘的蕨菜焯了水后用凉水泡上一天,晒干后用坛子装起来灌入凉水和盐,能存上大半年,到时候捞出来凉拌上红油就是下饭菜。 马齿苋和荠菜也是挖了大半筐子,也是要准备着存起来吃的。 此外竹林里的雷公笋也是冒了头,打过夏雷后参差不齐的从土里钻了出来,虽然笋子细长剥皮麻烦,但拔上几背篓,回家做成笋干,或是泡笋也是能对付不少顿的。 山里就是这般好,只要你细细张罗,遍地都是能吃的,不愁家里没个吃喝。 叶溪又去挑了些水浇了菜园子,天太干了,连种的菜也被晒得焉搭搭的,浇了几次水也是没见长,怕是得隔上两天就要浇一回,不然菜晒死了,可没吃的了。 浇水的时候,厘哥儿来串门子了,他和李习自从开了猪肉摊子,是忙的早出晚归,三天两头见不到一回的,也不像以前那般经常来寻叶溪说话了。 如今他家终于攒够了买摊子的钱,可算是能松口气儿了。 隔着菜园子的篱笆,厘哥儿唤他:“溪哥儿,你也在浇园子么?” 叶溪用长水瓢浇着菜,看见他后笑道:“哟,你可是有好长段时间没来寻我了,最近猪肉摊子生意可好?” 厘哥儿叹了口气,“算是能糊弄过去吧,最近毛猪不好收,猪肉又涨了些,李二整日早出晚归的,也是有些发愁。” 叶溪:“可是干旱的原因” 厘哥儿点头:“是嘞,一个月没下雨了,整日又炙阳烤着,地都晒裂了,瞅着今年地里庄稼算是快荒了,十里八乡的都心里急呢,怕卖了猪没个吃食,都只能留着自家吃,毛猪难收,肉价自然就涨了,镇上人家都不大舍得割肉吃了。” 叶溪叹了声:“日子难过,农户人家最怕遇上这些荒年了。”