40不可错过的春笋

轻用手揉几下，随即一分为二，一手扯下一半，然后将笋壳尖绕到指头上，往下一旋，嫩白的笋肉就露出来了。一篮竹笋，不一会儿就剥好了。看着那白白嫩嫩的竹笋安静地躺在竹篮里，真的有一种成就感。

    “就这样剥，注意别去揉眼睛！”林子瑜说了注意事项后就让祁衍去大铁锅中烧水，他们家里需要泡几大罐竹笋。

    为了热闹，方小哥儿把自家的罐子也拿了过来，负责干力气活儿的祁衍和杜秀才打下手，什么搬罐子洗罐子的活儿全都是他俩的。

    喜欢凑热闹的猫猫狗狗也围在旁边窜来窜去，时不时还捣乱把那笋衣到处叼着，惹得林子瑜又呵斥它们调皮。

    随着夜幕降下，油灯也被点亮，忙活了几个时辰的四人总算是忙活完了，只要了五罐的方小哥儿同杜秀才把罐子搬到自己家去，等会儿再过来帮忙做饭。

    他们两家挨得近，关系又好的不行，简直成了一家人的存在。

    冬日里没事干熬制的牛油火锅还剩了不少，林子瑜将那已经开始化了火锅底料倒进铁锅里，然后在热气下一点点融化，最后掺上热水，等到开始冒泡时就把鱼头鱼尾放进去熬煮。

    家里的肉不少，再加上还有各种干货和蔬菜，足够四人吃个丰盛的火锅。

    林子瑜为了让鱼片嫩点，又用了鸡蛋清和红薯粉抓拌，四人在油灯下围坐在一起吃鱼火锅，期间还喝了一杯高粱酒。

    林子瑜看着身旁人的笑脸，心里有一股暖流，从最开始穿越到这里的不安，到现在爱人朋友都齐全了，他觉得自己很幸运，也很珍惜现在的每一天。