432.忙忙碌碌带鱼汛(祝一切安好)
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,为了防止被抢了食物。 这点比较有趣。 狗崽子们还小的时候——确切来说是出生后前三个月,老黄真是把它们当宝贝一样,看的很紧,有人想摸摸它们都不行。 但三个月之后老黄的态度变了,它开始往外撵这四个崽子。 发现撵不走后到了现在它态度更是大变,经常会吓唬四个崽子。 王忆看到老黄蹲在了办公室门口,就抓了一把花生偷偷扔给它:不能让人看见。 外岛老百姓把花生当好东西,好些人家逢年过节才能买几斤炒一炒,寻常的日子大人孩子都吃不上。 这样王忆拿花生喂狗可就说不过去了,传出去容易让人背后戳脊梁骨。 所以他都是偷偷给。 老黄吃花生是小能手,牙齿‘咔嚓咔嚓’咬一通,最后吐出碎花生皮吃掉花生仁。 王忆放心的回来坐下添茶倒水,这时候又有肉、排骨之类的东西送进大灶,挂起来的霜肠更多了。 大灶的厨工开始从腌菜缸里捞咸菜。 咸菜解油腻,最适合搭配大块肉来吃。 炖猪肉则用白菜和粉条,这是中华大地到处都有的一道菜。 今年王忆招呼社员们做了酸白菜,酸白菜更适合炖猪肉,但社员们更接受白菜粉条炖猪肉,于是王忆便从善如流,只用炉子上的小锅子炖点酸菜排骨自己来吃。 半下午开始,大灶便烟雾缥缈。 对于学生和社员来说,今晚就是两道菜,一道白菜猪肉炖粉条,一道则是炖霜肠。 其中霜肠是跟先前钟瑶瑶姐妹收拾出来的骨头肉、碎肉、筋头巴脑、脆骨等等一起炖。 炖这个主要是靠骨头汤和大料